{"product_id":"zapalito-pompoen","title":"Courge 'Zapalito'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa courge « Zapalito » est une variété particulière qui présente, en termes de culture et d’usage, de nombreuses similitudes avec la courgette. Les fruits sont ronds, vert foncé et de petit calibre (10 à 12 cm de diamètre). Ils sont généralement récoltés jeunes et ont une saveur proche de celle de la courgette, mais avec le goût plus doux et plus suave d’une courge.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa « Zapalito » est une variété productive et facile à cultiver, peu exigeante vis-à-vis du sol. Semez les graines d’avril à mai dans une serre de culture ou sur un lit de semis, à une profondeur de 3 cm. Repiquez les jeunes plants à partir de la mi-mai en pleine terre, en respectant un espacement de 1,5 x 1,2 m entre les plants, à un emplacement ensoleillé. Le Semis direct en pleine terre est possible à partir du 15 mai, lorsque le risque de gel nocturne est écarté. La période de récolte commence en juillet, lorsque les fruits atteignent leur taille idéale. Veillez à récolter régulièrement, tant que les fruits sont encore jeunes, pour obtenir la meilleure saveur et la meilleure texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Zapalito se récolte de préférence lorsque les fruits sont jeunes et encore verts. Coupez les fruits avec précaution de la plante et utilisez-les immédiatement, ou conservez-les peu de temps dans un endroit frais et sec. La « Zapalito » est idéale à préparer comme les courgettes : coupez le fruit en rondelles ou en dés et faites-les revenir à la poêle ou griller. Essayez par exemple la courge Zapalito grillée avec de l’ail et de l’huile d’olive, ou ajoutez-la à une salade estivale fraîche avec du fromage de chèvre et une vinaigrette au balsamique. La saveur douce de la courge s’exprime le mieux dans une préparation simple et légère.\u003c\/p\u003e","brand":"Cycle en Terre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50906893844811,"sku":"CET-343","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/1921\/4236\/files\/Cycle_en_Terre-213-thumb.jpg?v=1733322343","url":"https:\/\/boutiquedupotager.fr\/products\/zapalito-pompoen","provider":"De Moestuinwinkel","version":"1.0","type":"link"}