Bloemkool 'Liria F1'

Bloemkool ‘Liria F1’is een sterke en mooi witte bloemkool. De Liria F1 is redelijk zelfdekkend, wat betekent dat het zichzelf gedeeltelijk beschermt tegen de felle zon en ongewenste invloeden van buitenaf. Dit ras is specifiek ontwikkeld voor de herfstteelt

Om Bloemkool 'Liria F1' te kweken, start je rond mei – juni in arm grond. Je kan ze opkweken in perspotten of paperpots. Zodra de plant meerdere bladeren heeft kan de plant in de vollegrond worden gezet. Zorg ervoor dat de bodem goed bemest is, met voorkeur meer stikstof en kalium. Tijdens de groeiperiode heeft de bloemkool regelmatig water en bemesting nodig. Ze zijn gevoelig voor droogte, mocht de bloemkool te droog staan kan hij stagneren in zijn groei. Houd de bodem, zeker in de zomer, goed in de gaten.

Voor het oogsten snijd je de bloemkool voorzichtig af met een scherp mes, waarbij je de bladeren laat zitten om de kop te beschermen. Een heerlijk gerecht dat je kunt bereiden met Bloemkool 'Liria F1' is een klassieke bloemkoolgratin. Door de bloemkool te mengen met een romige bechamelsaus, geraspte kaas en wat kruiden.