Courgette Zuboda

Courgette Zuboda, une variété non retombante, connue pour ses fruits longs et sa cavité à graines minimale. Cette variété peut produire des fruits dès le début de la saison.

Le semis sous abri peut avoir lieu d’avril à fin juin. La courgette est sensible au gel ; il est donc préférable de commencer les semis à l’intérieur ou un peu plus tard dans une serre froide. En intérieur, cultivez dans une mini-serre avec du terreau de semis et de bouturage. Placez les graines à environ 1 à 2 cm sous le sol meuble. Après environ 7 jours, les premières graines germeront déjà. Lorsque plusieurs feuilles sont visibles, vous pouvez repiquer la courgette dans un petit pot avec du compost. La plantation en pleine terre est idéale dès que trois petites feuilles se sont développées et qu’aucun gel n’est plus annoncé. Lors de la plantation, vous pouvez ajouter du compost ; pendant la saison, la courgette a peu d’exigences.

La récolte de Courgette Zuboda est facile : détachez les fruits de la plante en les tournant. Sa croissance non retombante simplifie la cueillette. Une récolte régulière stimule la plante à continuer de produire abondamment tout au long de la saison.

Un délicieux plat à préparer avec Courgette Zuboda est la courgette rôtie à l’ail et au parmesan. Coupez les courgettes en tranches, arrosez-les d’huile d’olive, ajoutez de l’ail haché et faites rôtir jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Saupoudrez de parmesan fraîchement râpé.