Courgette grimpante 'Ola Escaladora'

Faites prendre de la hauteur à votre potager avec la courgette grimpante 'Ola Escaladora'. Cette variété unique grimpe sans effort le long d’un treillis ou d’une clôture, ce qui en fait un choix idéal pour les espaces restreints comme les jardins urbains, ou comme culture suivante (après une légumineuse, un petit pois ou un pois mange-tout) dans un potager traditionnel. Les longues tiges, pouvant atteindre jusqu’à 5 mètres, nécessitent un palissage régulier afin de faire pousser la plante à la verticale. 'Ola Escaladora' se distingue non seulement par son mode de croissance, mais aussi par le joli marbrage argenté de son feuillage.

Pour un démarrage précoce, la courgette grimpante 'Ola Escaladora' peut être semée en avance dès avril, sous serre de jardin ou à l’intérieur. Vous pouvez utiliser pour cela un terreau de semis et de bouturage dans un pot (en papier). Veillez à ce que le terreau ne reste pas trop humide, sinon les graines risquent de pourrir. Le repiquage est recommandé dès que trois feuilles se sont développées. Attention toutefois : il faut que tout risque de gel nocturne soit passé, car les courgettes ne supportent pas le gel. Cette courgette grimpante se développe bien dans une terre bien fertilisée et préfère un emplacement ensoleillé, à l’abri du vent.

Pendant tout l’été, 'Ola Escaladora' vous récompense avec de savoureux fruits vert foncé d’environ 20 cm, à condition de récolter régulièrement. Une fois récoltées, ces courgettes peuvent être utilisées dans diverses créations culinaires. Essayez-les grillées, farcies ou intégrées à une ratatouille savoureuse. Les possibilités sont infinies.