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Mesclun 'Aziatisch'
Par
De Bolster
SKU: 1825
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Le mesclun « Aziatique » est un mélange envoûtant venu d’Extrême-Orient. Cette délicieuse composition réunit notamment Pak-choï « Taisai », Tatsoï, navet à feuilles « Mizuna », blette « Donkergr. Gladde Witribbige 3 », chou chinois « Granaat », ainsi que les variétés de moutarde à feuilles « Golden Frills », « Purple Frills » et « Red Giant ». La composition exacte peut varier, mais le résultat offre toujours une expérience gustative relevée et exotique.
Pour une croissance optimale et une explosion de saveurs, semez le mesclun « Aziatique » en pleine terre du début du printemps à la fin de l’été. Le mélange se développe aussi bien en extérieur que sous serre de jardin. Respectez un espacement d’environ 20 cm entre les rangs et veillez à un sol fertile, bien amendé. Cet ensemble asiatique se récolte de préférence jeune, lorsque les saveurs sont à leur apogée.
Le mesclun « Aziatique » révèle tout son potentiel aromatique lorsqu’il est récolté jeune et tendre. Appréciez ce mélange exotique dans de nombreux plats, par exemple dans des salades asiatiques rafraîchissantes, des woks, ou comme garniture savoureuse pour les sushis.
Passeport des graines
Mesclun 'Aziatisch'
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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