Poivron pointu doux 'Kyra'

Le poivron pointu doux « Kyra » est un poivron orange au goût délicieusement doux-sucré et à la texture croquante. Ce poivron est connu pour sa longueur remarquable de 20-22 cm et son passage rapide du vert à l’orange. Grâce à sa bonne conservation et à sa saveur fraîche, « Kyra » est parfait pour les salades, les plats sautés au wok ou pour être farci et grillé. Ce poivron peut être cultivé aussi bien en pleine terre qu’en pot, ce qui le rend également idéal pour une culture sur balcons et terrasses.

La culture du poivron pointu doux « Kyra » commence par un semis en mars et avril, puis les jeunes plants sont repiqués en avril ou mai, soit sous serre, soit en pleine terre. La plante pousse vigoureusement et de manière ouverte, ce qui permet aux fruits de bien se colorer. Une fertilisation régulière et des arrosages pendant la période de culture sont importants pour une croissance saine et un rendement élevé. Même si le poivron se plaît surtout sous serre, il peut aussi être cultivé en extérieur dans un endroit ensoleillé et abrité.

La récolte du poivron « Kyra » a lieu entre juillet et octobre, lorsque les fruits sont entièrement colorés et ont développé une saveur douce et sucrée. Récoltez les poivrons avec précaution afin de ne pas endommager la plante. Ce poivron pointu doux est délicieux farci avec du couscous et de la feta, la douceur du poivron se mariant très bien avec des garnitures salées.