Xotica Concombre 'Lemon Apple'

Le concombre « Lemon Apple » est une variété particulière qui surprend non seulement par sa saveur, mais aussi par son apparence. Ce concombre unique a, à maturité, la forme et la couleur d’une pomme jaune. Avec une saveur douce et délicate, ce concombre est un ajout idéal aux salades de crudités et aux plats estivaux.

Le concombre « Lemon Apple » se sème sous abri, sous serre, de mi-avril à mi-mai. Après repiquage en godets, les plants peuvent être plantés en pleine terre en mai. Le semis direct en lignes est également possible à partir de mai. Prévoyez un emplacement ensoleillé et un sol fertile, bien drainé. Les plants poussent rapidement et produisent des fruits compacts et ronds. La période de récolte s’étend de juillet à septembre ; durant cette période, les plants ont besoin d’arrosages réguliers et, éventuellement, d’une légère fertilisation pour produire des fruits sains.

Les fruits sont prêts à être récoltés lorsqu’ils présentent une couleur jaune vive et une peau lisse. Coupez les concombres délicatement de la plante afin d’éviter tout dommage. Le concombre « Lemon Apple » est parfait à consommer cru en salade ou comme en-cas sain. Essayez-le dans une salade fraîche avec de la feta, de la menthe et un filet de jus de citron.