Maïs à pop-corn 'Cinema'

Le maïs à popcorn ‘Cinema’ est une délicieuse gourmandise, spécialement sélectionnée pour préparer votre propre popcorn. Cette variété de maïs a une teneur élevée en amidon, ce qui la rend parfaite à éclater. Pour les enfants, c’est une façon fantastique de voir comment les épis de maïs qu’ils ont cultivés se transforment en un bol de popcorn tout frais. Le maïs ordinaire ne peut pas être utilisé pour faire du popcorn ; choisissez donc ‘Cinema’ pour un plaisir popcorn optimal en cuisine !

Le maïs à popcorn ‘Cinema’ a une durée de culture plus longue que le maïs ordinaire. Il est important de commencer par des semis à l’intérieur en avril ou en mai, puis de repiquer les jeunes plants à l’extérieur vers la mi-mai, une fois que le risque de gel est écarté. Les plants atteignent environ 180 cm de haut et apprécient un emplacement ensoleillé. À partir de septembre, les épis sont mûrs, mais veillez à ce que les grains soient complètement secs avant de récolter. Plus les grains sont secs, mieux ils éclateront !

Lorsque les épis sont mûrs, vous pouvez les récolter et les laisser sécher dans un endroit chaud et sec. Une fois que les grains sont bien secs, vous pouvez les faire éclater dans une casserole pour obtenir un délicieux popcorn maison. Une collation amusante et saine pour les soirées cinéma ! Accompagnez votre popcorn frais d’une pointe de beurre fondu et de sel pour le goût classique du cinéma, ou expérimentez avec d’autres assaisonnements comme du sucre à la cannelle ou du parmesan.