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Roquette sauvage
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Buzzy Organic
SKU: 92594
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La roquette sauvage est une culture polyvalente et savoureuse qui peut apporter une touche piquante à votre jardin ou à votre balcon. Cette variété de roquette est connue pour son goût prononcé et aromatique, idéal pour donner une dimension supplémentaire aux plats. La roquette sauvage pousse rapidement et peut être utilisée dans de nombreuses préparations culinaires, des salades aux plats de viande et de poisson en tant que condiment.
La culture de la roquette sauvage est simple et peut se faire de mars à septembre. Vous semez les graines à la volée ou en lignes, en pleine terre. Il n’est pas nécessaire de faire des semis en godets ni de repiquer ; un semis direct suffit. Les plantes ont besoin de peu d’engrais, mais veillez à les installer dans un sol bien drainé. Dès que la roquette atteint 8 à 10 cm de hauteur, vous pouvez commencer la récolte, possible d’avril à novembre.
Lors de la récolte, cueillez les feuilles avec soin afin de ne pas abîmer la plante. La roquette sauvage est délicieuse dans des salades fraîches, mais aussi en topping sur un carpaccio ou associée à un jeune fromage. Essayez par exemple une salade de roquette sauvage, tomates cerises, feta et une vinaigrette au balsamique, pour un repas délicieux et rafraîchissant.
Passeport des graines
Roquette sauvage
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Oogsten
Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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