Micro-pousses Laitues mélangées

Les micro-pousses de salade mélangée sont un choix apprécié des cuisiniers à domicile et des personnes soucieuses de leur santé. Cette sélection de jeunes pousses (baby leaf) offre une variété de couleurs et de formes de feuilles, ce qui en fait un régal autant pour le palais que pour les yeux. Les micro-pousses sont riches en nutriments et constituent un excellent moyen d’apporter un boost sain à vos repas. Parfaites dans les salades, sur des sandwichs ou en garniture.

Le semis des micro-pousses de salade mélangée peut se faire toute l’année en intérieur.  Pour de meilleurs résultats, répartissez les graines uniformément sur le terreau et recouvrez-les d’une fine couche de terre, en veillant à maintenir le substrat humide. En quelques jours, les graines commencent à germer et, après seulement 1 à 2 semaines, les micro-pousses sont prêtes à être récoltées.

Lors de la récolte des micro-pousses de salade mélangée, coupez simplement les feuilles au-dessus du point de croissance. Pour un repas délicieux, essayez une salade fraîche avec de la salade mélangée, des tomates cerises, du concombre et une vinaigrette maison. Les différentes saveurs et textures des micro-pousses rehausseront votre salade et offriront une expérience colorée et nutritive.