Graines à germer Mélange de salades piquant

Le Sprouting Mélange de salade piquant offre une combinaison unique de graines biologiques, dont le Daikon rouge (radis japonais), la roquette, le brocoli et le fenugrec. Ce mélange de jeunes pousses a non seulement une saveur très agréable et relevée, mais il est aussi riche en vitamines et en minéraux. Cultiver ces germes est une manière simple et ludique d’enrichir votre alimentation, avec une texture croquante et une note épicée.

Ce mélange de salade piquant peut être semé toute l’année. La culture de ces germes est simple et ne nécessite pas une grande expérience. Répartissez les graines en une fine couche sur une grille de semis et rincez-les délicatement sous le robinet. Remplissez un bocal à germination en verre  d’eau jusqu’au dessous de la grille et placez-le dans un endroit à température ambiante normale (20-22 °C). N’oubliez pas de changer l’eau chaque jour. Après environ 5 à 7 jours, les germes sont prêts à être récoltés et mesurent 3 à 5 cm.

La récolte du Sprouting Mélange de salade piquant est simple et rapide. Dès que les germes ont atteint la longueur souhaitée, vous pouvez les couper avec des ciseaux. Ces germes relevés sont un excellent complément à de nombreux plats. Ils sont idéaux en topping sur un curry asiatique, où ils apportent non seulement une note savoureuse, mais aussi un bel attrait visuel. Ils sont également parfaits avec des tacos ou en touche fraîche sur des plats de saté.