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Oignon rouge 'De Huy'
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Cycle en Terre
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L’oignon rouge « De Huy » est une variété régionale, reconnue pour son bulbe rouge caractéristique, légèrement aplati, pouvant atteindre un diamètre impressionnant de 12 cm. Cet oignon offre une saveur riche et une excellente conservation, ce qui le rend idéal aussi bien pour une utilisation fraîche que pour un stockage longue durée.
Pour cultiver l’oignon rouge « De Huy », commencez par semer en mars ou avril, à une profondeur d’environ 2 cm. Semez les oignons en rangs espacés de 25 à 30 cm. Lorsque les plantules lèvent, éclaircissez afin de laisser un espacement de 8 cm entre les plants. L’oignon pousse au mieux en pleine terre et se récolte lorsque le feuillage est complètement desséché, généralement vers l’été.
La récolte de l’oignon rouge « De Huy » est simple : dès que le feuillage se fane et sèche, vous pouvez tirer délicatement les oignons hors du sol. Laissez-les sécher quelques jours dans un endroit sec et bien ventilé avant de les stocker. Cet oignon est parfait pour une salade savoureuse, par exemple une salade d’oignons classique avec vinaigre, sucre et huile.
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Oignon rouge 'De Huy'
Zaaien onder glas
Zaaien onder glas is het planten van zaden in beschermde omgevingen zoals kassen of kweekbakken.
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Zaaien in Volle Grond
Zaaien in de volle grond is het rechtstreeks planten van zaden in de onbeschermde grond.
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Afhankelijk van de teeltomstandigheden kan het gewas in deze maand(en) geoogst worden.
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