Pois gourmands Record

Pois mangetout - Record, de nom botanique Pisum sativum. Record est connu comme une variété maraîchère précoce et offre de grandes gousses très tendres. Fait intéressant à propos de cette variété : elle est remarquablement grimpante et se développe le mieux lorsqu’elle est conduite sur un treillis, la plante pouvant atteindre environ 140 cm de hauteur.

La culture du pois mangetout Record commence par un semis de février à mai en pleine terre. Ces pois mangetout se développent bien dans tous les types de sols et conviennent aussi bien à la culture en extérieur qu’en serre. Avec une hauteur d’environ 60 cm, les tiges grimpantes offrent un joli spectacle au jardin. Pour obtenir les meilleurs résultats, vous pouvez fertiliser pendant la saison de croissance. La récolte des gousses tendres a lieu de juin à juillet, ce qui vous permet de profiter rapidement des fruits de votre travail au potager.

Récoltez régulièrement les grandes gousses tendres pour une saveur optimale. Ces pois mangetout se prêtent très bien à diverses créations culinaires, comme une salade de pois mangetout rafraîchissante avec une vinaigrette au citron. Ajoutez-les à des plats sautés avec des légumes croquants ou servez-les en accompagnement de grillades.