Chou blanc Drago F1

Le chou blanc « Drago F1 » est une variété de chou polyvalente et productive, caractérisée par des pommes bien formées, joliment pleines, d’un vert frais. Cette variété convient aussi bien à une culture précoce qu’à une culture tardive, ce qui permet de l’utiliser avec souplesse tout au long de la saison de croissance. En faisant varier l’écartement de plantation, vous pouvez produire des choux dont le poids varie de 1,5 jusqu’à 3 kg. Savoureux, « Drago F1 » est souvent utilisé dans des plats frais et se conserve très bien.

La culture commence par un semis sous abri de février à mi-mars, puis les jeunes plants peuvent être repiqués après 5 à 6 semaines. Vous pouvez aussi semer directement en pleine terre d’avril à juin, puis repiquer les jeunes choux après quelques semaines. Pour une croissance optimale, ce chou demande une fertilisation importante et un bon apport en eau. « Drago F1 » peut être récolté de juillet à novembre, ce qui vous permet de profiter de ce chou savoureux presque toute la saison.

Lors de la récolte, coupez les pommes fermes et bien pleines de la plante dès qu’elles sont mûres et ont atteint une belle forme bien ronde. Une suggestion délicieuse pour apprécier « Drago F1 » est de préparer une salade de chou. Émincez finement le chou et mélangez-le avec de la carotte râpée, des raisins secs et une sauce au yaourt et à la moutarde, pour une salade fraîche et croquante, parfaite avec un barbecue d’été ou en accompagnement.