Chou-fleur 'Liria F1'

Le chou-fleur ‘Liria F1’ est un chou-fleur robuste, d’un beau blanc. Le Liria F1 est assez auto-couvrant, ce qui signifie qu’il se protège partiellement du soleil intense et des influences extérieures indésirables. Cette variété a été spécifiquement développée pour la culture d’automne.

Pour cultiver le chou-fleur ‘Liria F1’, commencez vers mai – juin dans un sol pauvre. Vous pouvez le faire pousser en pots pressés ou en paperpots. Dès que la plante a plusieurs feuilles, elle peut être mise en pleine terre. Veillez à ce que le sol soit bien fertilisé, avec une préférence pour davantage d’azote et de potassium. Pendant la période de croissance, le chou-fleur a besoin d’un arrosage régulier et d’une fertilisation. Il est sensible à la sécheresse : si le chou-fleur manque d’eau, sa croissance peut stagner. Surveillez bien le sol, surtout en été.

Pour la récolte, coupez délicatement le chou-fleur avec un couteau bien aiguisé, en laissant les feuilles en place afin de protéger la pomme. Un délicieux plat que vous pouvez préparer avec le chou-fleur ‘Liria F1’ est un gratin de chou-fleur classique, en mélangeant le chou-fleur avec une sauce béchamel onctueuse, du fromage râpé et quelques herbes aromatiques.