Concombre 'Marketmore'

Le concombre ‘Marketmore’ est une excellente variété, connue pour son aspect épineux et ses fruits épais et savoureux, qui peuvent dépasser 20 cm de long et atteindre 5 cm d’épaisseur. Ce qui rend ce concombre unique, c’est que les fruits poussent sur les pousses latérales de la plante. Il est essentiel de ne pas supprimer complètement ces pousses latérales, car elles sont cruciales pour une croissance et un développement sains de la plante.

Pour une culture réussie du concombre ‘Marketmore’, nous recommandons de semer sous abri à la fin avril. Après le semis, les jeunes plants sont repiqués en petits pots, puis transplantés en pleine terre à la fin mai (lorsqu’aucune gelée n’est plus annoncée), en respectant un espacement de 1,50 m entre les rangs et de 40 cm entre les plants. Ce concombre peut pousser aussi bien en pleine terre qu’en serre de jardin, ce qui en fait un choix polyvalent. Pendant la croissance, il est important de ne pas marcher sur les tiges rampantes afin d’éviter la formation de fruits amers. ‘Marketmore’ est résistant à plusieurs maladies, ce qui contribue à sa fiabilité.

La récolte du concombre ‘Marketmore’ peut commencer dès que les fruits ont atteint la taille souhaitée, généralement de juin jusqu’à la fin de l’été. Pour une touche de fraîcheur dans les salades ou en en-cas croquant, coupez les concombres en fines tranches. Une suggestion de plat savoureux est un tzatziki grec, dans lequel le concombre apporte la touche rafraîchissante idéale.