Mesclun 'Puur Sla'

Mesclun « Puur Sla » est un mélange de salades vraiment coloré, qui apporte une véritable fête de saveurs et de textures dans votre jardin. Ce mélange harmonieux comprend les variétés « Red Salad Bowl », « Suzan », la laitue pommée « Wonder der Vier Jaargetijden » et « Little Leprechaun ». Un vrai plaisir pour les amateurs de différentes sortes de salades. Fait amusant : si vous coupez les jeunes plants au-dessus du point de croissance, vous pouvez récolter jusqu’à trois fois, ce qui fait de ce mélange de salades un cadeau durable pour votre jardin.

Ce mélange de salades polyvalent se développe du début du printemps jusqu’au cœur de la fin de l’été en babyleaf. Semez en ligne à seulement 1 cm d’intervalle, puis éclaircissez ensuite à 2–3 cm. Pour obtenir une culture bien dense, vous pouvez mélanger les graines avec un peu de sable ou de sucre et semer en ligne, ce qui rend l’éclaircissage inutile. Respectez un espacement de 15 cm entre les rangs. Mesclun « Puur Sla » se développe aussi bien en pleine terre que sous serre de jardin, ce qui vous permet de cultiver avec souplesse.

Récoltez les jeunes plants lorsqu’ils atteignent environ 10 cm de hauteur, environ 3 à 4 semaines après le semis. La saveur douce des feuilles s’exprime le mieux lorsque vous cueillez le mélange de jeunes feuilles. Mesclun « Puur Sla » est particulièrement adapté en babyleaf, et vous pouvez l’utiliser dans différents plats. Essayez-le dans des salades estivales fraîches, en topping sur des sandwiches, ou ajoutez-le à des wraps pour un résultat coloré et savoureux.