Radicchio Rosso 'Leonardo F1'

Radicchio Rosso 'Leonardo F1' Un fait intéressant à propos du Radicchio Rosso est qu’il s’agit à l’origine d’un légume italien. Le rouge et blanc intense des feuilles le rend non seulement très attrayant visuellement, mais aussi parfait pour des salades colorées. Il est idéal pour une culture de fin d’été et d’automne. Il est remarquablement tolérant à la montée en graines et produit des pommes fermes et rondes. En tant que type Chioggia, cette variété hybride a été spécialement développée pour la culture professionnelle.

Cette variété n’a pas forcément besoin d’être semée en godets. À partir de mai, vous pouvez la semer directement à l’emplacement souhaité en pleine terre. Le radicchio n’a pas besoin de beaucoup de nutriments supplémentaires pendant la croissance. Ce légume polyvalent se développe bien aussi bien en extérieur qu’en serre de jardin. La récolte des pommes fermes et rondes peut avoir lieu de septembre à novembre.

Pour une expérience savoureuse, nous vous recommandons d’utiliser le rouge et blanc intense des feuilles dans des salades colorées. Associez le Radicchio Rosso à d’autres légumes frais, comme des tomates cerises et du concombre. Ajoutez une vinaigrette à base d’huile d’olive, de vinaigre balsamique et de miel pour un équilibre parfait des saveurs. Vous souhaitez réduire l’amertume ? Essayez de faire étuver ou de faire revenir les feuilles, ce qui donne une saveur moins amère et plus douce.