Pois à écosser à rames 'Senator'

L’origine du pois mangetout ‘Senator’ promet une croissance vigoureuse et une production abondante. Ce pois ridé de belle taille atteint une hauteur robuste d’environ 140 cm. Fait intéressant : ‘Senator’ offre une saveur plus sucrée que de nombreuses autres variétés de pois. Idéal pour les jardiniers qui apprécient une touche de douceur naturelle dans leur potager.

Pour des résultats optimaux, un semis précoce en mars ou avril est essentiel. Un semis en mai et au-delà peut entraîner une nouaison insuffisante et des problèmes d’oïdium. Les Semis en intérieur commencent dès février, puis les jeunes plants peuvent être repiqués en mars. Le Semis direct en pleine terre est également possible de mars à avril. La période de récolte, durant laquelle vous pourrez savourer ces pois sucrés, s’étend de juin à juillet. La culture le long d’un treillis est recommandée pour une croissance saine ; de chaque côté du treillis, vous pouvez semer un rang.

Récoltez ces pois juteux pendant la période de récolte et découvrez leur cœur doux et savoureux. Ces pois se prêtent parfaitement à de nombreuses créations culinaires. Essayez-les par exemple dans une salade légère de printemps avec de la menthe, du citron et de la feta.