Serradelle

La serradelle, une magnifique plante annuelle de la famille des légumineuses, est un excellent choix pour les jardiniers et les agriculteurs qui souhaitent améliorer la qualité de leur sol. Cette plante rampante est connue pour sa longue période de floraison et convient parfaitement comme engrais vert, surtout sur les sols plus légers. Les fleurs de serradelle ne sont pas seulement un ajout attrayant au jardin, elles attirent aussi des insectes utiles, comme les abeilles et les papillons, ce qui contribue à la biodiversité dans votre jardin.

Il est préférable de semer la serradelle directement en pleine terre de mars à mai. Cette plante nécessite peu d’engrais et d’eau, ce qui en fait un choix facile d’entretien. Après le semis, la plante commencera rapidement à pousser, avec une période de récolte de juin à août. Il est important de bien désherber la culture jusqu’au moment où le couvert végétal se referme, afin de maintenir une qualité et un rendement optimaux.

La récolte de la serradelle peut se faire facilement en coupant délicatement les feuilles et les fleurs.