Poivron Chocobell

Paprika Chocobell, un poivron doux de type « bloc », à port bas à moyen. Les fruits passent du vert foncé à une chaude couleur brun rouge. Avec une période de développement mi-précoce et un poids de fruit d’environ 160 g, ce poivron est un délicieux ajout à tout jardin, particulièrement adapté à la culture sous verre et sous film.

Le semis commence à une profondeur de 0,5-1 cm et à une température de germination comprise entre 20-24 °C. Les poivrons doux et les piments aiment la chaleur ; protégez-les donc des températures inférieures à 15 degrés. Semez en intérieur tôt dans l’année et veillez à fournir suffisamment de chaleur et de lumière afin de garantir des plantes vigoureuses et saines. La plantation peut avoir lieu dès que le risque de gel est passé, ou ils peuvent également bien se développer dans de grands pots. Un arrosage régulier avec de l’eau à température ambiante ainsi que l’apport d’engrais sont essentiels pour une récolte abondante.

À l’aide d’un couteau de récolte bien affûté, coupez soigneusement les poivrons. Un plat délicieux à préparer avec ces poivrons doux de type « bloc » couleur chocolat est le poivron farci. Garnissez-les d’un savoureux mélange de riz, viande hachée, oignon, ail, tomates et de vos herbes et épices préférées. Faites-les cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient tendres et juteux,.