Pilon en bois

Pour piler des légumes comme la choucroute ou le chou rouge, le pilon en bois Liebelingsglas est idéal. Grâce à ses deux extrémités différentes, un côté étroit pour les bocaux à col standard et un côté large pour les bocaux à large ouverture, vous pouvez travailler directement dans le Mason Jar et piler les aliments. 

Le fait de piler permet à l’air de s’échapper et au jus cellulaire de se déposer, ce qui déclenche le processus de fermentation.

• Dimensions : 24 x3,5 cm
• Matériau : bois de hêtre non traité
• Ne convient pas au lave-vaisselle
• Nous vous recommandons d’huiler le pilon avant utilisation avec une huile neutre, comme l’huile de pépins de raisin ou l’huile de colza.